Grillgerichte, Paellas und mediterrane Menüs

Ich habe eine Ausbildung am Argentina Institute of Gastronomy absolviert und mit dem legendären Francis Mallmann zusammengearbeitet.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Ibiza city
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Paella

Meeresfrüchte-Paella oder Paella mit Schweinefleisch und Huhn. Schinkenkroketten, Tomatensalat, Brot, Oliven, Aioli als Vorspeise. Baskischer Cheesecake oder Kokosnusseiscreme zum Nachtisch.
 

Mediterranes Menü

Mediterranes Menü. Schinkenkroketten, Oliven, Aioli, Brot. Gegrillter Wolfsbarsch und gegrilltes Hähnchen als Hauptgericht. Griechischer Salat, grüner Salat und geröstetes Gemüse. Baskischer Cheesecake oder Kokosnusseiscreme zum Nachtisch.
 

Barbeque

Traditioneller Grill! Chorizo, Entrecôte, Skirt-Steak, gegrilltes mariniertes Huhn. Mit Kartoffelsalat, Salat aus alten Tomatensorten und grünem Salat. Chimichurri. Brot. Und zum Nachtisch baskischer Käsekuchen oder Kokosnusseis!
 
Du kannst Andres eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

12 Jahre Erfahrung
Ich war Chef de Partie im Sa Punta Ibiza. Ich habe auch im The Chef Ibiza und bei Mallmann gearbeitet.
Berufliches Highlight
Notendurchschnitt 8,5/10. Außerdem habe ich viele Kurse und Seminare aus verschiedenen Küchenrichtungen absolviert.
Ausbildung und Schulungen
Kulinarische Fachkraft. Argentinisches Institut für Gastronomie.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 40 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
77 € Ab 77 € pro Gast, bisher 85 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Barbeque

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