Ein frischer und gesunder Brunch, der saisonale Zutaten und mediterrane Aromen kombiniert. Hausgemachte Toasts mit Avocado und Tomaten-Confit, Omelett mit frischen Kräutern und Ziegenkäse, natürlicher Tropensaft und ein köstlicher griechischer Joghurt mit hausgemachtem Müsli und roten Beeren.

Es ist ein Tapas- und Aperitif-Tisch zum Teilen mit Freunden, Paaren oder der Familie, mit verschiedenen Käsesorten, Schinken, Oliven, Lachs und anderen Variationen. Denn jedes Ereignis verdient es, mit einer guten Tapa zu beginnen.

Es ist ein leichtes Salat-Dinner mit verschiedenen Blättern wie Salat, Sprossen, Rucola und Feldsalat, mit geriebenem Parmesan, serviert mit gefüllten Auberginen und sautiertem Gemüse.

Exquisite, langsam gebratene Picaña mit frischem Rosmarin, Knoblauch-Confit und einer Reduktion aus ihrem natürlichen Saft. Ein Gericht, das Technik, Geschmack und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis vereint

Hausgemachte Spinat-Cannelloni, zubereitet mit frischem, intensiv grünem Teig und einer milden Füllung. Serviert auf einer köstlichen hausgemachten Tomatensauce mit einem Hauch von aromatischen Kräutern, bereit zum Gratinieren und Genießen. Ein herzhaftes Gericht, zubereitet mit frischen Zutaten. Hausgemachte Spinat-Cannelloni aus frischem Teig in intensivem Grün mit einer weichen Füllung, serviert auf einer köstlichen hausgemachten Tomatensauce mit einem Hauch von aromatischen Kräutern, bereit zum Gratinieren und Genießen

Ein Ossobuco-Eintopf mit einem Reisrisotto, speziell um an die Gerichte der Nonna zu erinnern, oder eine hausgemachte Pasta.