Wenn du eine Veranstaltung organisierst oder ein individuelles Menü bestellen möchtest, das von Küchenchef Santi Uribe zubereitet wird

Dieses Menü ist eine alternative Variante des klassischen argentinischen Barbecues für alle, die die klassische argentinische Küche probieren möchten, ohne zu Hause einen Grill zu haben. In diesem Fall bleiben die Fleisch-Empanadas als Vorspeise, das geschmorte Ossobuco mit Kartoffeln als Hauptgericht und der klassische Flan als Dessert. Inklusive hausgemachtem Brot als Beilage.

Wenn du regionale Küche magst, ist diese Speisekarte genau das Richtige für dich. Entdecke die Magie der fuegischen Küche mit einem Koch aus Feuerland auf dieser Tour durch die Aromen, die Geschichte, die Kultur und die Tradition der Insel. Es umfasst patagonische Lamm-Empanadas als Vorspeise, patagonisches Pilzrisotto als Hauptgericht und Baiser-Matratze mit patagonischen Früchten zum Nachtisch. Serviert mit hausgemachtem Brot.

Koch Santiago Uribe bringt diesen Service direkt zu dir nach Hause. Dieser Service umfasst eine Vorspeisenverkostung mit Empanadas, Chorizo, Provoleta, hausgemachtem Brot und traditionellen Saucen sowie ein Hauptgericht mit hochwertigem Fleisch, begleitet von einem kreolischen Salat. Zum Abschluss der Entdeckung gibt es einen klassischen Flan mit Dulce de Leche. Ein Grill wird benötigt.

Wenn du Fisch und Meeresfrüchte magst, ist dieses Menü genau das Richtige für dich. Entdecke die Magie der fuegischen Küche mit einem Koch aus Feuerland auf dieser Tour durch die Aromen, die Geschichte, die Kultur und die Tradition der Insel. Es umfasst Ceviche aus dem nördlichen Feuerland als Vorspeise, Cannelloni mit Taschenkrebsen als Hauptgang und eine Baiser-Matratze mit patagonischen Früchten zum Nachtisch. Serviert mit hausgemachtem Brot. Die Produkte sind regional.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.